轻松烹饪pro

轻松移动

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连接&
匹配功能

监控您的操作,管理您的食谱并从遥控器下载HACCP数据,归功于Zanussi Professional亚博ag有信誉的连通性

这些数据可帮助您优化生产流程并降低维护成本。

发现新功能比赛:Myabet3823yabo2009agistar Combi和Rapido Chiller在两个方向(烤箱到爆炸式冷却器和伏维尔斯)的方向上互相传达他们的当前和下一个操作,以进行更光滑和更快的厨房工作流程。

你不可能厨师和寒意但是也证明和烘烤或者解冻和烹饪

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你的厨房和你一起搬家

8小时的工作不停地停止最高性能- 由于我们的感应技术为最紧张的条件设计,烹饪表现加班。

灵活性- 可以通过组合不同的烹饪功能来定制的多功能计数器。

能源效率- 所有易于烹饪器滚刀的感应技术,可提供高达90%的能效。导致20%与传统电加热系统相比,能源消耗节省。

通风- 集成的低噪声空气过滤系统,捕获润滑脂颗粒和工作区域的差。最大风扇速度捕获效率为95%。

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安全,没有妥协

卫生和性能- 由于倾斜的洗手臂完美洗涤和漂洗性能。用冷漂洗功能快速供应闪闪发光和冰镜。

完美的卫生- 有效保证冲洗系统确保恒定的漂洗温度为84°C。

储蓄- 少的水,能量,洗涤剂和冲洗助剂消耗。通过双重皮肤建设,节能。

简单而符合人体工学- 用户友好控制。安全和符合人体工程学的平衡门,用于软开口和关闭。

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性能,卫生,效率:双冲洗机架式

最佳性能,完美的卫生 - D升降效率,通过消除食物残留物的先进过滤系统改进,确保卓越洗涤结果,符合DIN 10510。

较少的活力, 更多的效率- 加热元件保持清洁,无垢,通过在按钮的触摸时自动除垢,确保高效。

持续时间更长- 具有可在您喜欢的预洗和干燥模块的性能和无与伦比的灵活性,直接在现场时可以添加。

易于清洁,易于维护和易于使用- 连续运行,无停机,易读控制面板,轻松访问维护。

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主意,
从早餐到午餐

发现主意灵活,紧凑,多功能线和想法初中,致力于孩子们。

不可数的饰面,LED灯,新的过热,完善的托盘滑块托盘只是主要特点主意可以提供。

没有结构的障碍使得打扫操作更容易,更快,确保最深卫生。只有聚光灯的新鲜度。

做出你的选择简单的进入功能:通风贝恩玛丽,冷食品橱柜或混合动力等等。

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用Hygienix洗净,消毒和保持安全

更多的健康安全- 我们在医疗环境中的经验使我们能够提供更高的消毒力量的设备。

更多的表演 -密切污染零的可能性,用于病毒和病原体。此外,性能优异而真正最小的消耗。

更多的内心的平静 -Hygienix产品不仅清洁,而且大多数所有消毒,因为这些专用模型符合DIN 10510或DIN 10512标准,并在消毒水平上执行一种0.60.由UNI EN ISO 15883-1定义,通常仅适用于医疗设备。

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EVO900 FRY TOP HP
非划伤,易于清洁,食品安全

极端耐刮擦,耐腐蚀性易于清洁由烹饪板的特殊生产过程保证。

食品安全, 首先!

不粘通过表面的粗糙精加工改善了板质。

杰出的结果,即使在最艰难的条件下,感谢重型建筑

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yabo2009
生活的选择

更多储蓄由于快速和强大的自动清洗,清洁成本降低,这还包括锅炉的自动除垢。

更直观新的触摸界面甚至更轻松,更直观地使用:它会引导您以30多种语言提示。

更多逻辑选择您的筹备工作和磁察组合将向您展示最好的烹饪序列,以节省yabet3823yabo2009时间和精力。

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Rapido Chiller.
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Rapido Chiller.
少细菌,更保存

更确切
由于高精度算法,Rapido Chiller计算完成冷却周期所需的时间。

更直截了当
新的触摸屏接口非常简单且直观。它指导您完成每个功能,并建议最佳工作流程。

更通用
特殊周期允许您扩大生产。

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抛光或拉丝铬薯顶部?

在抛光或拉丝铬奶油上衣之间做出选择。肯定,既保证不断完美的成果:铬烹饪对您的健康有益。

抛光Chrome Fry Top确保最大值清洁性在服务期间,在用另一种食物改变一种类型的食物时避免味道的混合物。

否则,选择刷新的Chrome高度抗性划痕,确保在工作日结束时轻松清洁性。

亚博ag有信誉的Zanussi Professional Fry Tops完全符合欧洲食品接触材料调节(EC)NO。1935/2004。

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单冲洗机架式
卫生,首先

耐用的建造持续使用优质材料,单冲洗机架式洗碗机提供了最佳的性价比。

卫生由于独立冲洗和洗涤电路,坦克,具有完全圆角的角落和条带窗帘,将冲洗从洗涤区域分开

高效实际架空效率水和能耗

快速,轻松灵活完全可定制的机器方向和可升级的配件不仅在现场,而且随着时间的推移提供最大的灵活性。

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