烹饪

1916年,Za亚博ag有信誉的nussi Professional发布了首款木炉,使烹饪更容易和更快。今天,100多年后,我们的感应滚刀直接烹饪。

模块化烹饪为您的厨房提供一系列的高动力设备,可根据最严格的安全标准组织理想的工作区域,并保证随着时间的推移而保证可靠性和优异的性能。

模块化烹饪 -  Zanussi-Professional
益智Zanus亚博ag有信誉的si专业制冷
模块化选择
更好的工作流程
快速
柔性烹饪
高生产率Zanussi专业烤箱亚博ag有信誉的
更多的力量,
更大的可实现性,
更快的速度
售前售前Zanussi专业亚博ag有信誉的
销售前后,
相信专家

一个坚固的巨大生产力,
紧凑型和符合人体工程学的炊具

拼图 - 全模压烹饪Zanussi专业亚博ag有信誉的

来自传统的进化:EVO700和900

带来创新的传统。
遗产赋予生长。

没有更好的描述来展示新的Zanussi Evo700和Evo900模块化烹饪范围。
两个都EVO700和EVO900., 最棒的亚博ag有信誉的模块化选择,提供广泛的烹饪解决方案,最佳性能,优异的可靠性和高强度:所有设计用于厨房,具有相当大的工作载荷,快速执行,并以完整的质量控制。

Zanussi设计了其产品,以满足专业人士的真正需求,并确保任何应用中的最大创新和简单。

evo700-正面
花火Zanussi专业亚博ag有信誉的

气体范围

  • 花火是保存的力量:保证灵活性和效率
  • 灵活的表演
  • 最大功率水平;坚持;效率和卫生
电烹饪Zanussi专业亚博ag有信誉的

电烹饪

  • 快速,灵活的烹饪
  • 坚固且稳定:由单件面板保证坚固和固体
  • 轻松清洁:模压钢表面更容易地清洁
模块化烹饪感应滚刀Zanussi专业亚博ag有信誉的

感应滚刀

  • 更多权力:归纳保证了一个电力和美味
  • 更高的可靠性和速度
  • 这是更容易清洁玻璃陶瓷滚刀
红外滚刀Zanussi专业亚博ag有信誉的

红外滚刀

  • 平滑表面
  • 快速运动
  • 权力和独立控制
Fryers 亚博ag有信誉的Zanussi Professional.

炸锅

  • 电力和效率
  • 自动炸锅
  • 持久的石油
格栅Zanu亚博ag有信誉的ssi Professional.

格栅

  • HP格栅:速度和储蓄
  • 工作表面由2毫米厚的不锈钢制成
  • 辐射加热系统保证均匀温度
多功能灶具Zanussi专业亚博ag有信誉的

多功能炊具

  • 最大的灵活性
  • 可用作煎炸,烧结锅,沸腾的锅或贝恩玛丽
  • 均匀分布热
意大利面炊具Zanussi亚博ag有信誉的专业

面食炊具

  • 高生产率和保证储蓄
  • 始终持续沸腾
  • 自动和可编程举起篮子系统
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弗莱上衣

  • 抛光或刷牙铬
  • 所需的温度快速达到
  • 均匀的热分布
  • 最小热分散
Fry Top900汉堡包

Fry Tops HP EVO900

  • 均匀的加热和一致的烹饪结果
  • 更好的能量遏制
  • 食品安全保证(欧洲食品接触材料规则)
完整的范围还包括煮沸的平底锅,烧烤,贝恩玛丽,坚实的上衣,中性的上衣基地

找到自己的时间并在移动上创造

轻松烹饪pro

轻松烹饪pro是一个符合您要求的移动计数器从早餐到晚餐通过适应您的需求和烹饪方式。匹配并相结合各种功能,具体取决于您的菜单。始终最新和完美无瑕。

轻松烹饪pro设计将玻璃元素与LED照明结合起来。当您开始烹饪时,灯会自动打开亮起pro匹配功能,而上面的玻璃分区允许您在行动中看到厨师的创造力。

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轻松烹饪pro柜台

  • 提升你的创造力使用不同的功能
  • 感应滚刀,炒锅和格栅让您可以调整厨房的可能性
    通过轻松从一个人移动到一天的各种时刻
    位置到另一个
冷藏抽屉400x400

冷藏抽屉

  • 手头的成分或准备保持一切
    控制使食物可以不停地服务。
  • 温度范围从0°C至+ 10°C每个抽屉都可以调节
    独立。
  • 37 LT容量拟合GN 1/1和GN 2/4各自。
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通风系统

  • 这是一个低噪声空气过滤系统,可实现95%捕获效率。
  • 保证更好环境
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选择你的样子

  • 标准版可用高档不锈钢(AISI 304)提供,但您可以选择六种不同的饰面,满足您的所有审美需求。
  • Ambra,Pearl,Agata,Opale,Quarzo,Onice
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格格勒斯

  • 完美的烹饪表演不粘表面由于11毫米厚的铝和AISI 436不锈钢板和感应技术,快速温度恢复和烹饪均匀度。
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炒锅

  • 玻璃陶瓷炒锅碗6毫米厚玻璃 - 陶瓷锅杯杯杯(直径290毫米),可耐用,清洁易于清洁。三相版是强大的烹饪,如炒蔬菜。
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就职

  • 插入单元,专为桌面或拨入安装而设计。
  • 当与计数器结合时,可以自动管理通风系统谢谢比赛功能,根据烹饪强度自动调节的风扇速度。
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下载功能

  • 感应单声区,双区域和跨奶桶可作为烹饪或伺服概念集成的下拉版本。

感应 - 自平衡和桥梁

强制关闭 - 滚刀

如何清洁格流程

普通清洁操作

如何清洁过滤器 - 移动计数器

如何去除和清洁过滤器 - 滚刀

烹饪有多容易pro比赛工作

如何使用控制面板 - 滚刀

独特的烹饪顶部:你喜欢它!

EVO900独特的街区

坚固,卫生和定制

亚博ag有信誉的Zanussi Professional呈现EVO900独特的街区。

坚固最伟大的可靠性通过EVO900的独特顶级设计,保证在任何厨房环境中的高压,力或应力期间的压力,力或压力
对于更好的稳定性,可应要求提供增强不锈钢地下室。
独特的顶部,完全由AISI 304不锈钢制成,具有高耐腐蚀性水平,对大多数氧化酸和盐喷雾。

清洁性和卫生清洁操作甚至是更简单感谢按下的工作台光滑的圆角,与独特的顶部一起,确保最大的卫生!
还有可能选择H2通过卫生基础。

定制
做你自己的独特烹饪块!
选择各种电烹饪功能以及其中各种各样的选项

  • 不同的颜色对于侧面板和踢腿
  • 一体式扶手
  • 单件式搁板
  • 个性化手术侧
  • 专用配件让您的生活更轻松:插头,蝾螈支撑,水柱和器具水槽

强大的设备,用于更快的服务

高生产率Zanussi专业亚博ag有信誉的

各种各样的
烹饪设备

精益的工作流是每天准备成千上万餐的食堂的战略。

亚博ag有信誉的Zanussi Professional了解您的挑战,并帮助您优化和提高您的生产力,为您提供广泛的烹饪解决方案:

  • 蒸汽和电沸盘
  • 库存炉灶
  • 炸锅
  • 蝾螈
  • 喷气式烤架
  • 自动面食炊具
  • 自动倾斜布拉特平底锅
杂项设备Zanussi专业亚博ag有信誉的

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